La bio, une tendance qui s’affirme
Selon le baromètre réalisé par l’agence bio/ CSA, 65% des Français ont consommé bio régulièrement en 2015. La bio, une tendance qui s’affirme.
Les savoir-faire paysans
Quelles sont les différentes facettes du métier d’agriculteur, les savoir-faire paysans ? Outre leur rôle de producteurs, il n’est pas rare que les agriculteurs bio aient de multiples casquettes. Nombre d’entre eux transforment leur production à la ferme et la vende en direct.